8 марта в I-Yoga прошло в такой приятной, располагающей атмосфере. Спасибо, что были с нами. Радостно слышать отзывы о том, что вы ощутили настроение праздника в полной мере!

Десерт “8 Марта” от кондитера I-YOGA

Вам потребуется:

Для печенья:

Мука – 2 ст.

Сливочное масло – 200 г

Какао – 3 ст.л.

Кофе молотый – 2 ч.л.

Сахарная пудра – 5 ст.л.

Растительное масло

Для украшения:
Взбитые сливки
Манго
Фрукты

Приготовление

Сначала готовим печенье

Муку просейте и смешайте с размягченным маслом. Добавьте кофе, сахарную пудру и какао. Все хорошо перемешайте. Готовое тесто поставьте на час в холодильник. Застелите противень пергаментом, смажьте растительным маслом. Затем скатайте из холодного теста шарики и выложите на противень. Выпекайте шоколадное печенье в течение 20 мин при 200 градусах

 

Когда печенье готово

Печенье покрошить и смешать со сгущенным молоком до состояния мягкого теста, далее из этой массы сформировать блинчики и сверху украсить взбитыми сливками с добавлением мякоти манго, украсить фруктами

Фототчет с праднования 8 Марта